Mannheim Marktplatz’ın kalbinde yer alan Türk Sofrası Ocakbaşı, geleneksel Gaziantep lezzetlerini Almanya’da yaşatan seçkin bir mekândır. On yılı aşkın süredir hizmet veren restoran, Anadolu mutfağının en sevilen kebap çeşitlerini ve otantik tatlarını, taş fırında pişen taze ekmeklerle birlikte sunarak gerçek bir ocakbaşı deneyimi yaşatıyor.
Menüsünde Adana kebap, kuzu şiş, ciğer, tavuk kanat gibi nefis ızgara çeşitlerinin yanı sıra yoğurtlu kebaplar, döner, dürüm, çeşitli pideler ve çorbalar yer alıyor. Mezeleriyle de beğeni toplayan mekânda haydari, acılı ezme ve cacık gibi geleneksel tatlar özenle hazırlanıyor. Tatlı severler için künefe gibi yöresel lezzetler ise menünün vazgeçilmezleri arasında.
Lezzet, hijyen ve samimiyeti ön planda tutan Türk Sofrası Ocakbaşı, deneyimli ustalarının özel baharat karışımlarıyla hazırladığı kebaplarıyla hem Türk damak tadına hasret kalanlara hem de yeni tatlar keşfetmek isteyenlere hitap ediyor.
Gaziantep kültürünü Mannheim’a taşıyan bu özgün restoran, dostlarınızla keyifli bir akşam geçirmek ya da ailenizle unutulmaz bir yemek deneyimi yaşamak için ideal bir adres.